Ano de Criação: 2013
Reconhecer, valorizar e contribuir para o fortalecimento da cadeia produtiva da caprinovinocultura no Cariri da Paraíba, é a proposta da Expoprata, evento que chegou em sua oitava edição em 2022, integrando empreendedorismo, cultura, gastronomia e artesanato no município de Prata. Sua programação gratuita, conta com o apoio do Sebrae/PB, e de acordo com os organizadores, além de incentivar novas oportunidades de negócios, o evento também é uma celebração da importância da caprinovinocultura para o desenvolvimento econômico e social da região. Conforme dados de 2020 da Pesquisa Pecuária Municipal, realizada pelo IBGE, o rebanho caprino do município de Prata conta com 6.785 animais, número que registrou crescimento de 52% em cinco anos, uma vez que em 2016 o rebanho da cidade era composto por 4.462 cabeças.
Outro fator importante deste município é ser um dos principais produtores de leite de cabra da Paraíba. Apenas em 2021, foram retirados 310.925 litros da Usina de Beneficiamento do Leite de Cabra, mantida pela Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos de Prata (Accop). Ao visitar a Expoprata, o diretor técnico do Sebrae/PB, Luiz Alberto Amorim, reafirmou o apoio da instituição a cadeia produtiva da caprinovinocultura, e aos pequenos negócios do segmento, considerando a sua importância econômica e social para o Cariri paraibano.
“A grande importância da Expoprata é fazer com que os empreendedores da área rural, que atuam na caprinovinocultura, possam mostrar seu trabalho e seus produtos. O Sebrae está desde a primeira edição apoiando o evento, além de contribuir para a estruturação da caprinovinocultura no Cariri paraibano. Com isso, podemos ver nitidamente toda a evolução da cadeia produtiva e como a comunidade absorve muito bem essa atividade econômica”, pontuou.
Por sua vez, o prefeito de Prata, Genivaldo Tembório, destacou a importância do evento para a economia da cidade, enfatizando também a contribuição do Sebrae para a realização da Expoprata.
“Esse evento começou pequeno e muita gente, assim como o Sebrae, contribuiu para que ele chegasse ao ponto que chegou.”
A Expoprata surgiu em 2013, na cidade que é uma super produtora de leite de cabra do Brasil.Somente em 2021, foram retirados 310.925 litros desse que é um dos alimentos mais nutritivos, de acordo com a Usina de Beneficiamento de Leite de Cabra de Prata, um dos principais pontos de compra do leite no Cariri.
Conforme o secretário de Agricultura do município, Haron Salvador, a ExpoPrata tem crescido
a cada ano. Isso se deve ao esforço coletivo empenhado na realização do evento para o fortalecimento da pecuária e do agronegócio.
Sandra da Costa Vasconcelos
Fontes:
https://www.auniao.pb.gov.br/noticias/caderno_paraiba/expoprata-comeca-na-proxima-segunda-feira