Pesquisa e texto: Ana Vitória Medeiros
Edição: 2024
Unidade Proponente: CCA – DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA E CIÊNCIAS AMBIENTAIS / UFPB
Fonte de Financiamento: Financiamento interno (EDITAL PROEX 13/2024 – PROBEX 2024/2025)
Coordenador (a): Guilherme Silva de Podesta
O projeto de extensão “Resgate da Cafeicultura no Brejo Paraibano: Capacitação de Produtores” tem como objetivo principal capacitar produtores rurais de Areia, Alagoa Nova, Bananeiras e outros municípios da região nas técnicas adequadas de produção, manejo e beneficiamento do café. A proposta visa integrar os produtores à comunidade acadêmica, permitindo que alunos apliquem na prática os conhecimentos adquiridos na universidade sobre a cadeia produtiva do café. Além de buscar a produção de café de qualidade, o projeto espera promover capacitação e conhecimento em boas práticas agrícolas, visando ao aumento da produtividade e da qualidade do café, bem como ao fortalecimento do turismo local.
O objetivo geral do projeto é capacitar os produtores rurais do Brejo Paraibano nas técnicas adequadas para o cultivo do café, contribuindo para o resgate da cafeicultura na região. Entre os objetivos específicos estão: oferecer oficinas sobre poda, colheita, técnicas de manejo e manutenção da lavoura, promover rodas de conversa e palestras sobre a cultura do café, realizar visitas técnicas para acompanhamento das práticas ensinadas, fornecer material informativo sobre a cafeicultura e fomentar a integração entre os produtores e a comunidade acadêmica, incentivando a troca de experiências e o associativismo.
As ações beneficiarão pelo menos 200 pessoas e terão o apoio de professores, técnicos administrativos e alunos de graduação e pós-graduação do Centro de Ciências Agrárias (CCA) e do Centro de Ciências Humanas, Sociais e Agrárias (CCHSA). O Núcleo de Estudos em Cafeicultura (NECAF) também participará, destacando-se pelas atividades de pesquisa e extensão realizadas na Universidade Federal da Paraíba, além de workshops, oficinas e visitas a propriedades relacionadas à cultura do café.
Como resultados, o projeto espera contribuir para o fortalecimento da cafeicultura no Brejo Paraibano, unindo o meio acadêmico ao campo e aplicando os resultados de pesquisas acadêmicas aos plantios locais. A proposta busca também conscientizar produtores e a comunidade sobre a importância da assistência técnica para superar desafios agronômicos e obter bons resultados na produção, considerando que o cultivo do café demanda tempo e cuidados específicos. O contato direto dos alunos com o campo permite uma experiência profissional enriquecedora, aprimorando suas habilidades de diálogo e troca de conhecimentos com os produtores. O projeto espera, ainda, elaborar cartilhas informativas, distribuir panfletos, promover entrevistas em rádio e televisão, e participar de eventos técnicos como dias de campo e feiras agropecuárias, contribuindo para a valorização e o fortalecimento da cafeicultura na região.
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