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Data de publicação do verbete: 02/09/2015

Restaurante Rural Vó Maria

Um espaço privilegiado para degustar de uma deliciosa culinária caseira, colher as folhas para preparar a sua própria salada na horta orgânica. E curtir o pôr do Sol.
Data de publicação: setembro 2, 2015

Município: Chã do Jardim, Areia-PB

Fones: (83) 98826-8208 / 99998-2597

E-mail: lucbalbino@yahoo.com.br

Fundação: 11 de junho de 2013

Instagram: @restaurantevomaria

Horário de funcionamento: Quarta a Domingo, das 11h às 15h

Com um ambiente acolhedor, nostálgico e familiar, o Restaurante Rural Vó Maria possui pratos típicos da gastronomia regional, funcionando em self-service sem balança. Além de um espaço amplo e com um estilo que faz juz à cultura nordestina, o estabelecimento oferece sucos de frutas naturais da fazenda, além de opções como galinha guisada, buchada, entre outros sucessos gastronômicos da região.

Tudo começou quando um grupo de jovens decidiu reabrir a fábrica de polpas de frutas produzidas sem agrotóxicos, que estava fechada há 10 anos, e hoje, é sucesso de vendas. As frutas são fornecidas pelos agricultores locais que ganharam uma nova fonte de renda.

Vendo o quão bom era para a comunidade essa nova fonte de renda, surgiu à ideia de associar a fábrica de polpa de frutas, o artesanato local feito com a palha da bananeira, oficinas de artesanato, as trilhas ecológicas realizadas no Parque Estadual Mata do Pau Ferro, o piquenique na mata e o Restaurante Rural Vó Maria.

O Restaurante recebe este nome em homenagem à comida caseira de vó, e em especial a avó da idealizadora, Luciana Balbino, que tem o nome Maria. O restaurante disponibiliza o café da tarde, onde uma jovem da comunidade, Rejane Ribeiro, canta a Ave Maria. Esse café é também conhecido como Pôr do Sol com Maria.

Diariamente o Restaurante Vó Maria recebe turistas e parceiros, a exemplo da empresa Guia Mundo Turismo Receptivo, que sempre leva grupos para conhecer os produtos lá comercializados. Além de desfrutar da comida regional preparada no fogo à lenha, o cliente pode colher as hortaliças desejadas para seu consumo no almoço que são cultivadas no restaurante e sem agrotóxicos. Desfrutam de momentos de lazer, descobrem a importância de praticar o turismo sustentável, preservando o meio ambiente e as tradições culturais.

Os turistas também participam das oficinas de criação de uma peça artesanal usando a fibra de bananeira, trilhas interpretativas e piquenique, podendo ainda se caracterizar com as vestes da “Vó Maria” para tirar uma foto representativa. A finalização da trilha, ou piquenique, é feita com a plantação de uma muda de pau-ferro, dessa forma contribuem para manutenção da reserva, e o apreço em querer voltar a visitar o local.

O estilo caseiro e receptivo do Vó Maria conquista todos da região. Além de aconchegante, o local promete fotos legais com a família e ainda a chance de relaxar no redário. Com as energias sempre focadas no universo sertanejo que o nordeste ama, a trilha sonora não poderia ser outra além do forró. O estabelecimento ainda possui lojinhas que vendem desde especiarias da região, como queijos e doces, até mesmo lembrancinhas para amigos.

Aos sábados podem apreciar o pôr do sol com música ao vivo interpretada por uma jovem artista local. Também podem adquirir na loja do restaurante as peças artesanais produzidas pela comunidade, cactos e polpa de frutas naturais. Agradável, receptivo e delicioso. Aventure-se pelo Restaurante Rural Vó Maria e descubra lugares lindos e históricos da cidade de Areia. Para mais informações acompanhe o Instagram do local (@restaurantevomaria).

Fontes:

https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g2351315-d9593073-Reviews-Rural_Vo_Maria-Areia_State_of_Paraiba.html

https://www.instagram.com/restaurantevomaria/

http://matatlanticapb.blogspot.com.br/2014/08/mata-atlantica-nas-escolas-visita-o.htmlhttp://empresasdobrasil.com/empresa/restaurante-rural-vo-maria-18274247000161

http://www.oconciergepb.com.br/trade-news/cha-do-jardim-produto-turistico-da-paraiba/http://cidadedeareiaonline.com.br/site/45/pg5.asp

http://pesopesadodanoticia.blogspot.com.br/2013/09/experiencia-da-cha-de-jardim-sera.html

Atualizado em maio de 2024 por Simone Eliz.

Atualizado em janeiro de 2025 por Laura Moura.

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