Município: Chã do Jardim, Areia-PB
Fones: (83) 98826-8208 / 99998-2597
E-mail: lucbalbino@yahoo.com.br
Fundação: 11 de junho de 2013
Instagram: @restaurantevomaria
Horário de funcionamento: Quarta a Domingo, das 11h às 15h
Com um ambiente acolhedor, nostálgico e familiar, o Restaurante Rural Vó Maria possui pratos típicos da gastronomia regional, funcionando em self-service sem balança. Além de um espaço amplo e com um estilo que faz juz à cultura nordestina, o estabelecimento oferece sucos de frutas naturais da fazenda, além de opções como galinha guisada, buchada, entre outros sucessos gastronômicos da região.
Tudo começou quando um grupo de jovens decidiu reabrir a fábrica de polpas de frutas produzidas sem agrotóxicos, que estava fechada há 10 anos, e hoje, é sucesso de vendas. As frutas são fornecidas pelos agricultores locais que ganharam uma nova fonte de renda.
Vendo o quão bom era para a comunidade essa nova fonte de renda, surgiu à ideia de associar a fábrica de polpa de frutas, o artesanato local feito com a palha da bananeira, oficinas de artesanato, as trilhas ecológicas realizadas no Parque Estadual Mata do Pau Ferro, o piquenique na mata e o Restaurante Rural Vó Maria.
O Restaurante recebe este nome em homenagem à comida caseira de vó, e em especial a avó da idealizadora, Luciana Balbino, que tem o nome Maria. O restaurante disponibiliza o café da tarde, onde uma jovem da comunidade, Rejane Ribeiro, canta a Ave Maria. Esse café é também conhecido como Pôr do Sol com Maria.
Diariamente o Restaurante Vó Maria recebe turistas e parceiros, a exemplo da empresa Guia Mundo Turismo Receptivo, que sempre leva grupos para conhecer os produtos lá comercializados. Além de desfrutar da comida regional preparada no fogo à lenha, o cliente pode colher as hortaliças desejadas para seu consumo no almoço que são cultivadas no restaurante e sem agrotóxicos. Desfrutam de momentos de lazer, descobrem a importância de praticar o turismo sustentável, preservando o meio ambiente e as tradições culturais.
Os turistas também participam das oficinas de criação de uma peça artesanal usando a fibra de bananeira, trilhas interpretativas e piquenique, podendo ainda se caracterizar com as vestes da “Vó Maria” para tirar uma foto representativa. A finalização da trilha, ou piquenique, é feita com a plantação de uma muda de pau-ferro, dessa forma contribuem para manutenção da reserva, e o apreço em querer voltar a visitar o local.
O estilo caseiro e receptivo do Vó Maria conquista todos da região. Além de aconchegante, o local promete fotos legais com a família e ainda a chance de relaxar no redário. Com as energias sempre focadas no universo sertanejo que o nordeste ama, a trilha sonora não poderia ser outra além do forró. O estabelecimento ainda possui lojinhas que vendem desde especiarias da região, como queijos e doces, até mesmo lembrancinhas para amigos.
Aos sábados podem apreciar o pôr do sol com música ao vivo interpretada por uma jovem artista local. Também podem adquirir na loja do restaurante as peças artesanais produzidas pela comunidade, cactos e polpa de frutas naturais. Agradável, receptivo e delicioso. Aventure-se pelo Restaurante Rural Vó Maria e descubra lugares lindos e históricos da cidade de Areia. Para mais informações acompanhe o Instagram do local (@restaurantevomaria).
Fontes:
https://www.instagram.com/restaurantevomaria/
http://pesopesadodanoticia.blogspot.com.br/2013/09/experiencia-da-cha-de-jardim-sera.html
Atualizado em maio de 2024 por Simone Eliz.
Atualizado em janeiro de 2025 por Laura Moura.