Naturalidade: João Pessoa – PB
Nascimento: 08/06/1988
Contato: (83) 98119-3626
E-mail: Suellenkissia@hotmail.com
Suellen Kissia do Nascimento atua no âmbito da culinária artesanal, sempre teve um apego pelos elementos da doceria com produtos da terra. Segundo a mesma, desde criança observava familiares elaborando os mais diversos doces.
“Comecei a vender trufas para uma amiga, vi que o negócio além de prazeroso era também lucrativo, então passei a investir e fazer as minhas próprias” enfatiza a operadora de rádio em uma empresa de taxi da capital.
Suellen faz trufas gourmets e as vende em diversos lugares da cidade. São 11 tipos, entre elas, as tradicionais: brigadeiro, bem casado e beijinho, além de diversos outros sabores.
Paralelamente ao trabalho e a venda de trufas, participa de cursos para se especializar em doces e sonha com a abertura de seu próprio negócio, em breve. Suas principais especialidades são: trufas, bolo no pote, e pão gelado.
Fontes:
Inventário/Entrevista/ParaíbaCriativa/Mangabeira/JP/2015/SuellenKissia/
