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Gastronomia

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Pitomba

Pitomba na Paraíba

Na Paraíba, a pitomba está associada a práticas tradicionais de coleta e consumo familiar.
Seriguela

Seriguela na Paraíba

A seriguela é uma das frutas mais populares e amplamente consumidas no Nordeste brasileiro, possuindo forte presença na alimentação cotidiana e na economia informal da Paraíba.
queijoboladolastro

Queijo bola do lastro

Patrimônio Cultural Imaterial da Paraíba.
Salaodoqueijopb

Salão do queijo da Paraíba

Evento.
Feijãoverde

Feijão Verde na Paraíba

Usado em pratos tipícos.
Por Alex Popovkin, Bahia, Brazil from Brazil - Pé-de-moleque, Bahia, Brazil, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=19832028

Pé de moleque nordestino

Prato típico.
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Mungunzá Salgado

Prato Típico.
Festival da Lagosta 2024

Festival da Lagosta de Pitimbu

Festival Gastronômico e Cultural.
Mangaba2

Mangaba na Paraíba

Fruto nativo do Nordeste / Patrimônio natural e cultural.
Cajá

Cajá na Paraíba

Produto natural e símbolo da cultura alimentar.
PuredeMacaxeira

Purê de Macaxeira

Prato típico.
Angu_com_Galinha

Angu com Galinha de Capoeira

Prato Típico.
QueijoCoalho

Queijo Coalho na Paraíba

QueijoManteiga

Queijo Manteiga

O queijo de manteiga é bastante apreciado na culinária nordestina, incluindo a paraibana.
nego_bom

Nego Bom

Prato típico.

PARAÍBA CRIATIVA 2025 © / Autor do projeto técnico-cultural: Prof. Dr. André Piva | Coordenadora de Pesquisa: Profa. Dra. Zulmira Nóbrega

Site desenvolvido por André Ruiz e Francisco Ruiz | dev@paraibacriativa.com.br