Pesquisa e texto: Laura Moura
Endereço: R. do Maceió – Ponta do Seixas, João Pessoa – PB, 58045-500
Horário de funcionamento: Segunda a sexta, das 10h às 16h, e nos finais de semana, das 10h às 17h.
Culinária: Restaurante especializado em peixada e ensopados.
Instagram: @peixadadoamor
Telefone: (83) 98865-7474
Para os que procuram uma peixada deliciosa e acessível, o restaurante Peixada do Amor é a opção ideal. Um dos estabelecimentos mais conhecidos de João Pessoa, o local fica próximo a Praia do Seixas e oferece ensopados suculentos, famosos pelo sabor único e ótimos preços. Para quem deseja aproveitar a viagem ou simplesmente ter um almoço diferente no fim de semana, essa é uma ótima alternativa para aproveitar a culinária paraibana.
De família de pescadores, “Amor”, apelido do dono e empresário da Peixada, tudo começou com filé de serra que, na brincadeira, um “cliente” amigo pediu para ele fazer. Foi um sucesso tão grande que eles decidiram começar o próprio negócio, vendendo peixada em um ponto na Praia do Seixas, chamado “Kiosque do Amor”. Logo, o empreendimento cresceu, mudando para um local fixo há 13 anos. Hoje com 22 anos de peixada, Amor continua defendendo que o que torna o prato tão especial não é só o tempero, mas principalmente o amor.
“O segredo é o amor e você gostar do que faz. Tudo que você gosta do que faz, e faz com amor, dá certo”, explica o dono em entrevista para o Canal do Youtube “De Frente com o Coxinha”.
Com gosto de comida caseira, os pratos utilizam temperos regionais e fresquinhos oferecendo opções como peixada frita, peixada ao molho de coco, entre outras opções. Além do carro chefe da casa, eles também fazem ensopados de camarão, caranguejo, entre outros, e, claro, porções extras de pratos como arroz e feijão. Com um atendimento atencioso e até mesmo repercussão internacional, o restaurante garante uma ótima refeição litorânea com direito a uma volta pela praia logo em seguida.
Fontes:
https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=XBHfrho8WLA